Le Jean Moulin Lyon

LE RESTAURANT LE JEAN MOULIN

Le Jean Moulin est un restaurant traditionnel situé à Lyon dans le 6ème arrondissement. Le cadre y est moderne et chaleureux au cœur des beaux quartiers de Lyon, dans un nouveau restaurant au décor contemporain ainsi qu’une cuisine ouverte. Vous y dégusterez des grands classiques de la cuisine française revisités et de saison, à la fois goutteux, colorés, généreux, élaboré uniquement avec des produits frais. Vous serez accueilli chaleureusement dans un cadre minimaliste et élégant.

Vous pourrez partager un repas romantique, en famille, amical ou bien d’affaire tout en dégustant des plats de saison de notre chef Grégoire Baratier, jeune chef avec plus de 15 ans d’exercice et de passion. Grégoire Baratier a été formé chez les plus grands, après un apprentissage chez Mr Paul Bocuse et chez Mathieu Vianney, il obtient son premier poste chez Anne-Sophie Pic puis chez Christophe Roure, et enfin chez Emmanuel Renaut au Flocon de Sel à Megève avant d'ouvrir son propre restaurant Le Jean Moulin.

Grégoire Baratier a remporté en 2012 le prix du Chef Espoir aux Trophées de la Gastronomie.

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le jean moulin a
l'honneur d'être
membre des toques
blanches lyonnaises
et du bib gourmand
michelin.
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CONTACTER LE JEAN MOULIN

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Le Jean Moulin

45 Rue de sèze, 69006 Lyon

Tel : 04 78 37 37 97

Transport en commun : Le Jean Moulin se situe à moins de 200 m de la station de métro Masséna (ligne A).

Voiture : Le Jean Moulin se situe à proximité du parking LPA park - Les Halles

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RESTAURANT LE JEAN MOULIN - LYON - CHEF - GREGOIRE BARATIER - RESTAURANT LYON 6 - CUISINE FRANCAISE - LES TOQUES BLANCHES LYONNAISES